Blog
Ontdek de wereld van wijn met tips, weetjes en verhalen van De Kasteelhoeve.
23 april 2026
Met de online cursus SVH Wijnverkenner groeit u van wijndrinker naar wijnkenner. Ontdek wat u leert over wijnproeven, druivenrassen, wijnstreken en wijn-spijs.
Lees verder
13 april 2026
Op zoek naar de juiste wijn voor de feestdagen? Ontdek welke bubbels, witte en rode wijnen passen bij het kerstdiner, de borrel en een feestelijk cadeau.
10 april 2026
Welke wijnen passen bij de koudere maanden? Ontdek warmende herfst- en winterwijnen: volle rode wijnen, krachtige witte en versterkte wijn voor lange avonden binnen.
31 maart 2026
Op zoek naar zomerwijnen die fris en licht wegdrinken op warme dagen? Ontdek welke witte, rosé en lichte rode wijnen perfect passen bij zon, terras en buiten eten.
24 maart 2026
Rode versus witte wijn: wat zijn de echte verschillen? U leest over kleur, smaak, tannine, serveren en gezondheid, zodat u bewuster kiest en geniet.
16 maart 2026
Wijn en hoofdpijn: waar komt die zeurende pijn vandaan? U leest over alcohol, sulfiet, histamine en tannine, en welke gewoontes echt helpen om er minder last van te hebben.
11 maart 2026
Hoeveel calorieën zitten er in een glas wijn? U leest precies waar de energie vandaan komt, hoe rood, wit en zoet verschillen en hoe u bewust geniet.
5 maart 2026
Welk wijnglas voor welke wijn? Ontdek hoe de vorm van het glas de geur en smaak beïnvloedt en welke glazen u echt in huis wilt hebben.
27 februari 2026
De juiste schenktemperatuur maakt of breekt een wijn. Ontdek per wijnsoort de ideale temperatuur en praktische tips om snel op temperatuur te komen.
